Surówka z ogórka i chleba pumpernikla

Surówka z ogórka i chleba pumpernikla

Czy lubicie nieoczywiste smaki? Jeśli tak na pewno posmakuje Wam ta surówka. Jest doskonałym dodatkiem do ryby i mięsa.

 

Składniki:

duży ogórek

łyżka jogurtu

mały ząbek czosnku

świeżo mielony pieprz (szczypta)

3 kromki pumpernikla pokrojonego w kostkę o boku ok 0,5 cm

 

Przygotowanie:

Ogórek kroimy w długie, wąskie paseczki, solimy. Jogurt mieszamy z pieprzem i czosnkiem. Ogórki odsączamy i mieszamy z sosem jogurtowym.  Przed samym podaniem dodajemy chleb pokrojony w kostkę. Mieszamy.

ogórek


Related Posts

Sałatka z ogórka, rabarbaru i pumpernikla

Sałatka z ogórka, rabarbaru i pumpernikla

Wiosna to czas na rabarbar. Jest pyszny nie tylko w deserach jak ciasto z rabarbarem, ale też jako składnik sałatek na wytrawno. Jest kwaskowaty i świeży, idealnie pasuje do ogórka. Zawsze kiedy kupuję pumpernikiel do tej sałatki, cieszę się, że coś tak pysznego można kupić […]

Koreczki z ogórka, łososia i twarożku

Koreczki z ogórka, łososia i twarożku

Roladki z ogórka to klasyka. To taka bardziej elegancka wersja koreczków serowych. Jest to też doskonała przekąska dla osób, które lubią sushi, ale nie chce im się go robić. Podaję podstawowy przepis, ale w ogórka możemy zamówić wszystko, co dodalibyśmy do domowych sushi maków np. […]



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


FreshMail.pl
 

FreshMail.pl
 
Bitnami